国内産赤しそ使用 もみしそ
もみしそがあればご飯がどんどん進みます。
もみしそとは!?
しその風味、酸っぱさがたまらないおいしさ。
昔懐かしい酸っぱい味を楽しむことのできる一品。
もみしそは「しそ漬梅」を漬け込むしそ液を作る為に赤じそを塩でもんだものです。
サッと水洗いし、細かく刻んでご飯やおにぎりに混ぜると、夏の食欲が落ちた時期でも食がすすみます。
また、お茶漬けやお酒のおつまみなどにと幅広くお使いいただけます。
自家製のしそ漬梅を作る際にも使用していただけます^^
お客様からのご感想
すっぱ~様
御社のもみしそは、「純粋なしその塩漬け」(最近見ないんだよね・・・)の味がして
昔を思い出させるしょっぱーい味でまさに昔ながらの「本物」に出会って気がしました。
私はこのしょっぱいしその味がとても大好きで、毎度の食事のお供として活用させて頂いてます。
今度はもみしそだけではなく、色々な商品を購入させて頂くつもりですので、
次回も「本物思考」の商品を期待しています。
私の中の中様
私は焼酎が大好きです。
焼酎の中に梅干を入れるとすごく飲みやすくて
二日酔いもなく朝の目覚めもバッチシです。
福梅さんのページを見ていると「もみしそ」と言う商品に目が行き
焼酎に入れると美味しいかなっと思ってすぐさま注文!!
「ビンゴ」でした(^_^/
飲み方はもみしそをある程度の大きさに切り焼酎の中に…
ありがとうございました。