福梅本舗の期間限定おすすめ特集

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塩分20％
大容量

1本で3役の万能梅酢×5本セット

定価 ¥ 2,400 のところ

当店特別価格 ¥ 2,400 税込

商品番号 130-14-5

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4.13

ゆっくんママ 1

購入者

非公開

投稿日

2023/07/20

以前、和歌山へ旅行の際に店舗へ立ち寄りました。梅酢に興味を持ったので購入してみました。夏の熱中症予防に、梅酢を自分が飲みやすい濃度まで薄めて飲めば、砂糖が多量のスポーツドリンク等よりも健康的な飲み物という記述を見つけて以来、飲んでいます。今回は畑仕事をする両親にもおすすめしたく、５本セットを購入してみました。

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梅干し作りの副産物として
自然と生まれる
万能エキス

「紀州南高梅」を使用した

梅酢

自然由来の万能エキス

梅干しを作る際にできた副産物

※塩分が多く含まれている為、
摂取量にはお気を付けください。

塩分
20％

あなたは「塩分」足りてますか？
体よろこぶ
ほどよい塩分

Q1．

塩分とは？

人の体の中には、常に一定の割合で塩分が含まれており、この塩分は生命に直結する大切な働きをさまざまな観点から行っています。
例えば、血液中や消化液中に含まれる塩分は食べ物の消化を助けたり、細胞を守ったり、神経や体の筋肉を含む身体の状態を整えるなどその他にもたくさんの重要な働きをしています。

Q2．

塩分不足が引き起こすおもな症状は？

疲労感、食欲不振、血液濃縮、頭痛、吐き気、筋肉の痙攣など、健康面でさまざまな悪影響が出てきます。

Q3．

梅酢は塩分過剰摂取になる？

塩分の他にも豊富なミネラル、クエン酸やアミノ酸成分、ポリフェノールなど様々な有効成分が含まれているため食欲の調整や脂肪のコントロールが可能となり、健康的なダイエットをサポートしてくれます。ただし、塩分が多く含まれている為、摂取量にはお気を付けください。

梅酢のひみつ 3

みんな知ってる！？

和歌山県内では超有名

ひみつ1

梅酢1+お水10

・梅酢うがい・

梅に含まれるポリフェノールやビタミンE
などの抗酸化作用によりインフルエンザウイルスの
増殖を抑制することも明らかになっています。

水回りの汚れもシュッとひと吹き！

2ひみつ

梅酢1+お水3

・梅酢スプレー・

クエン酸たっぷりの梅酢は「酸性」の液体！
酸性に弱いアルカリ性【水あか・尿石・石鹸カス】
の汚れを簡単に落とすことができます！

浴槽

トイレ

まな板

・梅酢ドリンク・

ほんとは教えたくない

可愛い子はみんな飲んでる！？

ひみつ3

梅酢+お水+はちみつ

毎朝が
おすすめ

梅酢を毎日大さじ1杯摂取することで
代謝向上・脂肪燃焼・疲労回復・腸内環境改善
等のダイエット効果が期待されます！

※ただし、塩分が多く含まれている為、
摂取量にはお気を付けください。

梅酢ができるまで

収獲

洗浄

選別

漬込み

雨が多く湿度の高い6月頃から青梅の収穫が始まります。
収穫カゴを持ちながら脚立を登り、枝になっている実を手で
一つひとつ丁寧に収穫します。

カゴいっぱいに収獲した青梅は、
まず、入念に水洗いし、ゴミなどを取り除きます。
そして痛んでいないかを確認し大きさごとに選別していきます。

選別した梅は約20％の塩で漬け込んでいきます。
容器の底に薄く塩を振り、次に梅を広げ入れ、塩を振り、
また梅を乗せ…を繰り返し、最後に残りの塩を振ります。
そして、絶妙なバランスで重しをしていきますが、
このとき、農家の経験と勘が必要とされます。

そのまま数日置いておくと、梅からエキス（梅酢）が出てきます。

梅しごと

これを「梅しごと」といい、出来栄えが楽しみなのはもちろんのこと、
ひとつひとつの梅を大切に扱う
一連の丁寧な作業に取り組む過程も楽しみのひとつになります。
その梅しごとの中で、梅干しを作る過程でできるのが梅酢なのです

お客様
の声

色々活用出来る梅酢です。

5.0　購入者様

この梅酢は無添加で安心して使えます。私は、少し炊飯器に入れて炊いたり、薄めて、長年リンスインシャンプーみたいに使っています。洗髪は美容院以外ではこれだけです。51歳にしては白髪少なめかもしれません。他にもいつか気が向いたら、うがいなどに活用しようと思っています。

愛用の梅酢です^_^

5.0　購入者様

夏の間、この梅酢を薄めた水を飲んで乗り切ったといっても過言じゃないです。
朝、目覚めない身体に染み渡ります！うちでも梅干し漬けるので、梅酢はできるんですが、どうしても足りなくなるので…梅酢だけ売ってもらえるのはありがたいですね。
時々まな板の消毒にも使っています。

Ｑ＆Ａ

Ｑ

梅酢は、一般的な醸造酢や穀物酢などと同じ物ですか？

梅酢は、梅と塩のみで漬け込みの途中に染み出たエキス
副産物）です。原材料は梅と塩のみになりますので、
小麦や米などの原料を発酵させる工程で出来た酢とは異なります。
優しい梅の香りと、塩味が特徴です。

Ｑ

梅干しの副産物と言うことは塩分はありますか？また何％ですか？

塩分は20％になります。塩分が多く含まれている為、
摂取量にはお気を付けください。
梅酢ドリンクとして飲まれる場合には
1日に大さじ1杯程度が目安とされています。

カートへ

■名称：梅酢

■品名：うめず

■内容量：1リットル×5本

■賞味期限：6ヶ月～

■塩分：20％

■すっぱさ度：

■形態：プラスチック容器入り

■保存方法：冷暗所に保存

■原料原産地名：紀州産（梅）

■原材料

梅、食塩

■その他商品情報

梅の実を塩漬けした時、梅から出る酸味の強い汁のことです。青魚の酢じめやドレッシングなどの料理に…風邪をひた時など水に薄めてうがいをするとたいへんいいそうです。
酸味、塩分が非常に強い商品です。

■製造販売者情報

有限会社福梅本舗

〒649-2201 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2497-36

返品・交換について

商品の方には万全を期しておりますが万が一、商品に汚損・破損などございましたら商品到着から10日以内にinfo@fukuume.comまでご一報下さいませ。メール確認後スタッフが早急に返品についてのご連絡を致します。

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