あまい・すっぱい選べる
最高級紀州南高梅を食べ比べ
お試しセット\送料無料/
※会員価格対象外です。
試せるお味は、全部で8種類!
お気に入りきっとみつかる!
福梅本舗の梅干しが、グルメ雑誌の金字塔
「dancyu」に紹介されました
お客様から、たくさんの喜びの声を
頂いております!
お客様に最高の「美味しい笑顔」を咲かせるために
味・品質・技にこだわり続けております。
私たち<福梅本舗>は、
たくさんの方にご好評いただいております
福梅本舗は、南紀白浜にお店を構える、小さな梅干屋ですが、創業以来「梅」に対する姿勢を崩さず、愛する梅を通じて、「満足」と「幸せ」をお客様にお届けし続けております。
メディアインフォメーション
人気のグルメ・ファッション・旅行・生活雑誌などに掲載
人気のグルメ・ニュース・ワイドショーなどのTVで紹介
福梅本舗の梅干を、
私たちは自信を持ってオススメします。
だからこそ
こんな人に食べて欲しい!
Q.1梅干しって、ただすっぱいだけでしょ?
Q.2紀州南高梅って高級品だけど実際どうなの?
Q.3スーパーで、紀州南高梅買ってみたけど、あまり美味しくなかった
梅干しってどれも一緒でしょ?
お客様から、
こんなお声をいただいています。
A.1今まで買っていた梅干しとはまるで違う!
A.2紀州南高梅は肉厚たっぷりで皮が薄いからジューシー
A.3すっぱい梅(白干梅)なのに、旨味・甘みがあふれてくる!
福梅本舗の梅干しは
他では買えない!
お試しセットは発売以来
大変ご好評いただいております
梅干しといえば "クエン酸"
クエン酸の働きとは?
「クエン酸サイクル」とは、生命がエネルギーを作り出すための体内燃焼システムのことです。
クエン酸は、この「クエン酸サイクル」の中心的役割を担う成分で、このサイクルの働きを活発にし、疲労の原因となる乳酸の蓄積を防ぎます
梅干し100gあたりのクエン酸含有量
なんと梅干しは、
酸っぱいレモンの2.5倍!
毎日梅干しを食べたいけど
梅干しは、塩分が気になる・・・
梅干しは塩辛いので塩分の取りすぎが心配になりますよね!?
1日1粒の梅干しを食べても塩分の取り過ぎにはなりません。
なぜなら、
梅干しの種を抜いた可食部は、約13gです。
梅干し1粒あたりの塩分量は・・・
◇1番すっぱい◇
白干梅=約2.6g
◇1番甘い◇
あまみつ梅=約0.6g
※梅干1粒可食部13gとして
成人1日の塩分摂取量は男性は8g未満、女性は7g未満高血圧の方は6g以下が良いとされています。塩分が気になる方は、味付けを塩の代わりに梅干しを使用するなどして、気軽に梅干しの「クエン酸」を毎日の食事に取り入れてみて下さい。
暮らしに美味しく梅干しのクエン酸を!
梅の成分にコロナ感染阻害効果
大阪医科薬科大学と
うめ振興協議会の研究において
梅がコロナウィルスに対して
感染阻害効果があることを
確認したと発表しました!
「梅はその日の難逃れ」と言うことわざが
あるように、梅は古くから
健康に良い食物とされてきました。
美味しい梅干しをお届けするために
福梅本舗のこだわり
お好みで
甘い梅干とすっぱい梅干しから
お選びいただけます
◇1番人気◇
あまみつ梅(塩分5%)
◇さっぱりフルーティ◇
ほのか梅(塩分8%)
◇ふくよかな香り◇
こんぶ梅(塩分8%)
◇定番の味◇
まろやか梅(塩分10%)
◇酒の肴に◇
かつお梅(塩分10%)
◇減塩のしそ漬梅◇
しそ漬梅うす塩味(塩分9%)
◇本場のしそ漬梅◇
しそ漬梅(塩分20%)
◇塩だけで漬けた◇
白干梅(塩分20%)
◇すっぱいセット◇
かつお梅・しそ漬うす塩梅・しそ漬梅・白干梅
◇あまいセット◇
まろやか梅・あまみつ梅・ほのか梅・こんぶ梅
◇定番の味◇
まろやか小梅(塩分10%)
◇酒の肴に◇
かつお小梅(塩分10%)
◇本場のしそ漬梅◇
しそ漬小梅(塩分18%)
◇塩だけで漬けた◇
白干小梅(塩分20%)
- 神々が宿る -
世界遺産・熊野の地
紀州和歌山で生産されました
ここ紀州和歌山は、本州最南端に位置する南国です。
温暖で、雨量が多く、良質な梅の栽培に最適な場所です。
南高梅は、樹でたっぷりと熟して、自然に落下するのを待ってから収穫します。
樹で成熟した、完熟梅は、芳醇なフルーティーな香がします。
最高の漬け込みで紀州南高梅を味わう
こだわりの味 "8種"
あまみつ梅
塩分5%
あまいセット
当店で1番甘いはちみつ梅。
梅干しが苦手な方におすすめ♪
デザート感覚でもお召し上がり頂けます。
あまみつ梅
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ほのか梅
塩分8%
あまいセット
水飴を加え、塩分を抑えた甘すぎず、
酸っぱすぎず爽やかな
フルーティな風味で、さっぱり
ほのか梅
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こんぶ梅
塩分8%
あまいセット
こんぶの旨味と、梅の旨みが
味に深みをもたせ、
塩分も抑えより風味が重なり
ふくよかな味わいに。
こんぶ梅
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まろやか梅
塩分10%
あまいセット
はちみつ入りの定番の味
酸味とはちみつが絶妙で、
まろやかな味が特徴です。
ご飯がすすみます。
まろやか梅
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白干梅
塩分20%
すっぱいセット
昔ながらの、塩のみで
漬けあげた無着色の梅干し。
とってもすっぱい、
梅干し本来の味をお楽しみ頂けます。
白干梅
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しそ漬梅
塩分20%
すっぱいセット
赤しその中で熟成させた
本物のしそ漬梅。
すっぱいけれども懐かしい
爽やかな味わい
しそ漬梅
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かつお梅
塩分10%
すっぱいセット
かつお・しそ・梅の三位1体の
絶妙な旨味のハーモニー。
ご飯にも、酒のツマミにも
よく合います。
かつお梅
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